Oil of Life^® Hørfrø 250ml

Fedtsyrerne er økologisk koldpresset, uraffineret hørfrøolie, med alle aktive plantestoffer i behold, inklusiv naturligt forekommende lignaner. Olien indtages efter behov i forbindelse med måltid, bedst om morgenen. Værdier for naturlige produkter kan variere. Opbevares køligt. Holdbarhed efter åbning 4-6 uger. Kan fryses for at forlænge holdbarhed. Kan distribueres uden køl.

Næringsindhold pr. 100 ml:

Energi 3596 kJ/872 kcal

Fedt 93,2g, heraf mættede fedtsyrer 8,3g

Kulhydrat 0g, heraf sukkerarter 0g

Protein 0g

Salt 0g

Den optimale balance i de vigtige fedtsyrer er sammensat som følgende: Alfa-Linolenic Acid – Omega 3/N3 – LNA 18:3w3 – 55%; Linoleic Acid – Omega 6/N6 – LA 18:2w6 – 15%; Oleic Acid – Omega 9/N9 – OA 18:1w9 – 20%; Stearic Acid 18:0 – 5%; Palmitic Acid 16:0 – 4%; mindre ingredienser/fosfolipider, m.v. 1%. Ved alle naturlige produkter kan der være udsving i det faktiske indhold. Bør aldrig opvarmes! God til dressing, salater, smoothies, kold morgenmad og let varm grød. Ingredienser: Økologisk hørfrøolie.

Hørfrø indeholder 25% fedt efter vægt, hvad der svarer til mere end 60% af deres totale kalorieindhold. Men olien, de indeholder, er for hovedparten af den bedste slags. 55% er af den umættede omega3 fedtsyre, kaldet alpha-linolensyre eller ALA.

Hørfrøolie oxiderer meget hurtigt, især ved høje temperaturer. Sæt derfor altid denne olie i køleskabet.

“The Flax Council of Canada” er en national organisation, der fremmer canadisk hør og hørprodukter til fødevareproduktion og industriel anvendelse, både på indenlandske og internationale markeder. De har skrevet en hel bog om hørfrø, se på https://flaxcouncil.ca/resources/nutrition/technical-nutrition-information/flax-a-health-and-nutrition-primer/

Yderligere information